เปิดสูตรลับของเนยถั่วเข้มข้น

หนึ่งใน การเปิดเผย ที่น่าแปลกใจ มากที่สุด คดี ได้หรือไม่ เปิดออกขนมปัง เนยถั่วลิสง เป็นประหลาดใจ ของการผลิต อาหาร เทคโนโลยี ที่จะทำให้ ขนมปัง เปลือกแข็ง ยัดด้วย เนยถั่วลิสงไม่ ได้อยู่ จน ปี 1980ลี กล่าวว่า มัน เป็น กระบวนการที่เรียกว่า ร่วม รีด- โดยทั่วไปหลอด ด้านนอก ปั๊ม ออก แป้ง ขนมปัง ในขณะที่ ยางในปั๊ม ออก เนยถั่วลิสง บรรจุ ลงบน สายพานลำเลียง สิ่งที่ทั้ง หั่น แล้ว ขึ้นและ อบใน เตาอบ 100 ฟุตยักษ์

” ปรากฎว่า ได้รับการผสมผสาน ที่เหมาะสม และสัดส่วน ที่เหมาะสม เป็น เรื่องยุ่งยาก สวย ” ลี กล่าวว่า “ถ้า มีน้ำ มากเกินไปใน ขนมปังหรือ เปลือกบางเกินไป สิ่งที่ จะระเบิด . และ คิดที่มี การทำความสะอาด100 ฟุต เตาอบ เต็มไปด้วย เนยถั่วลิสง . ”

โจทก์เป็น Maxim การตลาด,บริษัท แคลิฟอร์เนียภาคใต้ ที่อ้างว่า ได้คิดค้นขนมปัง เนยถั่วลิสง ใน ปี 1980 ในช่วงต้น และ นานกว่า 25 ปีที่ผ่านมา เรียกร้อง Maxim ก็ จัด ห่วงโซ่ ร้านขายของชำ ที่มี ขนมขบเคี้ยวซึ่งเป็น ขายภายใต้ผู้ประกอบการ ภาคเอกชน ฉลาก ของโจ แต่ ตอนนี้ ร้านค้าปลีก Maxim กล่าวว่าได้เปลี่ยน ซัพพลายเออร์ ยักษ์ อาหารที่บรรจุ ConAgra อาหาร ไม่เป็นธรรม ตัดมัน ออกจากธุรกิจมัน เป็นหัวหอก ดังนั้น Maxim ขณะนี้ ทั้งสอง บริษัท ฟ้องร้อง อธิบาย นักข่าว อัลเฟรด ลีซึ่ง สำหรับ ธุรกิจ วารสาร Los Angeles

“พวก เขากำลัง ฟ้องร้อง การละเมิด ข้อกล่าวหา ของสัญญา และ ยัง อ้าง การดำรงอยู่ของเนยถั่วลิสง ขนมปัง ผูกขาด” ลี บอก โฮสต์ ฉบับเช้า เดวิดกรี “ผม ตระหนักดีว่า เสียงชนิด ของ ตลก แต่ นี้ ไม่ได้เป็น บาง ช่อง ขนาดพอดี ถ้าคุณจะ . มันเป็น ตลาดที่ มีมูลค่า หลายสิบล้าน ดอลลาร์ . ”

Maxim อ้างว่า ผู้ประกอบการ ขาย ของ $ 9,000,000 มูลค่าของ เพรทเซิล เนยถั่วลิสง ในแต่ละปีและ ขายของชำในที่สุดก็ ขาย ขนมที่มาร์กอัป ขั้นต้น ประมาณ ร้อยละ 35

” แม็กซิม เป็น คนตรงกลาง ที่ ไม่ได้เป็นเจ้าของ โรงงาน เป็นของตัวเอง ” ลี อธิบาย “และ ConAgra ได้ซื้อ ส่วนใหญ่ของเนยถั่วลิสง สามารถในการผลิต ขนมปัง ในสหรัฐอเมริกา . และ Maxim จะบอกว่า ข้อตกลงนี้ จะป้องกันไม่ให้ พวกเขาจาก การทำ หลัก ธุรกิจ . ”

Trader Joe ซึ่ง เป็น บริษัท เอกชน ที่ มีชื่อเสียง ปากแข็ง แต่ไม่ได้ เปิดเผย ซัพพลายเออร์ ของมันและมัน ยังไม่ได้ แสดงความคิดเห็น ต่อสาธารณะใน คดีหรือไม่ ตอบสนองต่อ มัน ในศาล

แน่นอนว่า ผู้ประกอบการ โจ มี สิทธิที่จะใช้ ซัพพลายเออร์ที่ มันต้องการ ใด ๆ และ วิธีหนึ่งที่ บริษัท มีการ ลดค่าใช้จ่าย แบบดั้งเดิม คือการ ผ่าน คนกลางและ จะตรงไปยัง ผู้ผลิตเมื่อมัน มาถึงการสร้าง อาหาร เอกชนฉลาก ของตัวเอง ดังนั้นจริงๆ ก็ขึ้นอยู่กับ ศาลที่จะ ตัดสินใจว่าจะ ทำสัญญา ใด ๆ ที่ ถูก ละเมิด จริง และไม่ว่า ข้อตกลง ระหว่าง ผู้ประกอบการ และ ConAgraจริงๆไม่ สลาย การแข่งขันในตลาด ขนมปัง

Tags: , , ,